Das Sortiment
Alle Gewürze können über die Shops direkt bei Vital-Cuisine bestellt werden.
Versand ins Ausland auf Anfrage.
Hinweis auf mögliche Allergene:
A1 = Senfpulver
A2 = Sesam
A3 = Sellerie
Hinweis für grosse Dosen
- Um ein Verklumpen der Gewürze zu vermeiden, sollten sie trocken aufbewahrt und immer gut verschlossen werden.
- Beim Würzen die Dose nicht über dampfende Töpfe halten, sondern mit einem Löffel neben dem Herd das Gewürz aus der Dose nehmen.
- Idealerweise wird die Siegelplakette im Deckel immer wieder aufgelegt und so verschlossen. Somit kann keine oder weniger Feuchtigkeit eindringen, wodurch das Gewürz trocken bleibt.
- Ist das Gewürz doch mal etwas klumpig geworden, kann es trotzdem weiterverwendet werden, solange keine Schädlinge oder Schimmelbildung zu sehen sind.
Würzmischungen:
Verleiht Suppen, Saucen, Gemüse und Salat den typischen Bärlauchgeschmack
Der Scharfmacher für fast alle Speisen
Würze mit Zitrone und Kräutern, passt zu fast allen Fischgerichten (A1)
Passt nicht nur zu Fleisch, sondern auch zu Fisch, Gemüse, Tofu und vegetarischen Speisen. Als Marinade mit Öl zu einer Paste verrühren (A1)
Gartenkräuter & Gemüse ohne Salz
Kräftiges Kräuter- und Gemüsebouquet, hervorragend in Suppen, Eintöpfen und Saucen
Als Gemüsebouillon (1 TL für 2,5 dl) und zum Würzen von Suppen, Gemüse, Teigwaren-, Reis- und vegetarischen Gerichten (A3)
Verleiht Suppen, Saucen, Gemüse, Salat, Eierspeisen, Kräuterbutter, Kartoffeln und Dips einen feinen Kräutergeschmack
Universelle Würze mit dezentem Kräutergeschmack, für fast alles
Kräuter-Vitalwürze salzreduziert
Feines Kräuteraroma zu Salat, Gemüse, Suppen, Saucen, Kartoffeln, Eiern usw.
Zum Würzen von Raclette, Käsekuchen, Fondue, Käseschnitten und weiteren Käsespeisen
Für eine schnelle und kalorienarme Salatsauce (A1)
Würze mit dezentem Raucharoma für Fleisch, Fisch, Grillkäse, Tofu, Gemüse und vieles mehr
Feine Würze für Spargelgerichte und fast alle Gemüse, gut auch auf gekochten Kartoffeln und in Suppen
Universalwürze für Suppen, Saucen, Gemüse, Salat, Kartoffeln, Reis, Teigwaren, Eier und vegetarische Speisen (A1)
Vitalwürze rassig salzreduziert
Würzt Fleisch, Suppen, Saucen, Fisch, Gemüse, Tofu und vegetarische Speisen
Feiner Pilz- und Kräutergeschmack für Suppen, Saucen, Gemüse, Kartoffeln, Reis, Teigwaren, Spätzli, vegetarische Gerichte, usw.
Das typische Aroma für Wildgerichte; auch gut zu Rind, Lamm und in Sauerkraut
Würziges aus aller Welt:
Für alle gebratenen, gebackenen und frittierten Kartoffelgerichte
Klassisches Gewürz aus der französischen Küche für warme und kalte Saucen, Dips, Kräuterbutter und vieles mehr (A1)
Tropisch, rassig für Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Gemüse, Tofu und Reisgerichte
Zaubert den verführerischen Duft Chinas in die heimische Küche. Für alle Wok-Gerichte mit Fleisch, Fisch, Tofu und Gemüse.
Die brasilianische Art Fleisch zu würzen. Feurig-würzig auch für Gemüse, Tofu und Fisch. Als Marinade mit Öl zu einer Paste verrühren.
Der Geschmack Indiens in dezenter Schärfe und Harmonie (A1, A2)
Bringt den Geschmack der Provençe in Gerichte mit Lamm, Schwein, Geflügel, Fisch, Tofu und Gemüse (A1)
Verleiht allen Teigwarengerichten, Pizza, Crostini, Reis, Fleisch, Saucen, Fisch und Gemüse das typisch italienische Aroma
Kräuter der Provençe ohne Salz
Unverfälschter Kräutergeschmack, der Ferienstimmung aufkommen lässt
Rassige Würze für Suppen, Fleisch, Geflügel, Fisch, Tofu, Vegetarisches und Gemüse (A2)
Aromatischer Geschmack für rustikales Brot und Backwaren
Orientalische Aromen für Fleisch- und Gemüsegerichte, Tofu, Couscous und vieles mehr
Süsse Mischungen:
Gewürz-Zucker für Backwaren, Speisen und Getränke (Glühwein)
Feiner Erdbeergeschmack für Desserts, Quark- und Joghurtzubereitungen, in Gebäck und Tee
Feine Gewürze zu Lebkuchen, weiteren Backwaren und Desserts. Auch fein in Gewürzsaucen zu Fleisch.
Echter Vanillegeschmack für edle Süssspeisen
Frisches Citrus-Aroma für Backwaren, Süssspeisen und Getränke
Saucen:
Béchamel & Velouté (weisse Grundsauce)
Béchamel ist die klassische Basis für Gratins. Velouté ist die weisse oder helle Sauce zu Fleisch, Fisch, Pilzen und
Gemüsen, sowie allen Fleischalternativen.
Chili-Mix für Dip und Gewürzbutter
Feurig-würzig für Fleisch, Fisch, Gemüse und zu allen Fleischalternativen.
Das indische Aroma für Reisgerichte, Gemüse, Fisch, Fleisch, Eierspeisen, Tofu und alle Fleischalternativen.
Vorzüglich zu Jägerschnitzel, Fleisch & Wurstwaren, Wild, Geflügel, Tofu und allen Fleischalternativen.
Kräuter-Mix für Dip und Kräuterbutter
Kräftige, fein ausgewogene Kräuternote. Passend zu Gemüsen, Salaten, Fleisch und Fisch, sowie auch zu allen Fleischalternativen.
Die ideale Begleitung zu Spargeln und anderen Gemüsen, Spaghetti, Fisch, Fleisch, Tofu und allen Fleischalternativen.
Die traditionelle Begleitung zu Spargeln und anderen Gemüsen, Fisch, Fleisch, Tofu und allen Fleischalternativen. Ideal als
Sauce für Gratins.
Vorzüglich zu Pastagerichten, Gemüsen, Bologneser Sauce, Fisch, Fleisch, Tofu und allen Fleischalternativen.
Passt ausgezeichnet zu Gulasch, Paprika-Schnitzel, Paprika-Hähnchen, Wurst, Fisch, Tofu und allen Fleischalternativen.
Vinaigrette (kalte Kräutersauce)
Passt sehr gut zu Spargeln, zu Siedfleisch und als Dressing für Blattsalate, Kartoffelsalat, Wurst-, Käse-, Fleischsalate und vieles mehr.
Vital-Sauce (braune Grundsauce)
Vorzüglich zu Fleisch, Wurst, Fisch, Teigwaren, Pilzgerichten, Gemüsen, Tofu und allen Fleischalternativen.
Geschenk-Boxen:
Vier feine Saucen für Geniesser
Inhalt: Je 1 Beutel Béchamel & Velouté, Jägersauce, Kräutersauce "Café de Paris", Tomentensauce "della
Nonna"
Vier feine Saucen für Geniesser
Inhalt: Je 1 Beutel Currysauce Madras, Ungarische Sauce, Vinaigrette (kalte Kräutersauce), Vital-Sauce (braune
Grundsauce)
Vier feine Saucen für Geniesser
Inhalt: Vier Beutel Saucen nach Wahl. Bitte notieren Sie Ihre Auswahl im Feld "Anmerkung zur
Bestellung".
Vier feine Saucen und drei Gewürzmischungen
Inhalt: Vier Beutel Saucen und drei Gewürzmischungen. Bitte notieren Sie Ihre Auswahl im Feld "Anmerkung zur Bestellung".
Ein Geschenk, das durch den Magen geht - speziell für die Vorweihnachtszeit
Inhalt: Je 100 ml Adventszauber, Kräutersalz, Raclette & Käse
Für Freunde der asiatischen Küche
Inhalt: Je 100 ml Chinatown, Tasty Thai, Curry Maharani
Die besten Gewürze für köstliche Grill-Spezialitäten (Fleisch, Fisch, Tofu, Grillkäse, Gemüse,usw.)
Inhalt: Je 100 ml Fleisch & Grill, Churrasco Brasil, Smoky-BBQ
Gehört zur Grundausstattung eines jeden Gewürzregals
Inhalt: Je 100 ml Fleisch & Grill, Fisch & Meer, Spargel & Gemüse
Die ersten Frühlingsboten für die Küche
Inhalt: Je 100 ml Bärlauchsalz, Erdbeerzucker, Spargel & Gemüse
Inhalt: 3x 100 ml Gewürze nach Wunsch
Inhalt: 6x 100 ml Gewürze nach Wunsch
Aromatische Kräuterwürze für viele Speisen
Inhalt: Je 100 ml Gartenkräuter & Gemüse, Kräuter & Blüten, Kräutersalz
Alles für die Outdoor-Küche
Inhalt: Je 100 ml Salat-Mix, Fleisch & Grill, Gusto italiano
Für Schleckmäuler und Liebhaber von süssen Speisen
Inhalt: Je 100 ml Erdbeerzucker, Vanillezucker, Zitronen-Orangen-Zucker
Fleischlos geniessen
Inhalt: Je 100 ml Gemüsebouquet, Gusto italiano, Salat-Mix
Vitalität auf dem Teller
Inhalt: Je 100 ml Kräuter-Vitalwürze, Vital-Aroma, Vitalwürze rassig
Macht Wild- und Pilzfreunde glücklich
Inhalt: Je 100 ml Bärlauchsalz, Wald & Garten, Wild
Geniesser-Set:
Inhalt: Je 100 ml American potato, Caribic Spice, Churrasco Brasil, plus Flyer mit Rezepten und Einkaufstasche
Inhalt: Je 100 ml Cinatown, Curry Maharani, Tasty Thai, plus Flyer mit Rezepten und Einkaufstasche
Inhalt: Je 100 ml Adventszauber, Erdbeer-Zucker, Vanillezucker, Zitronen-Orangen-Zucker, plus Flyer mit Rezepten und Einkaufstasche
Inhalt: Je 100 ml Lebkuchen & Biber, Zimt gemahlen, Vanillezucker, Zitronen-Orangen-Zucker, Tiroler Brotgewürz, plus Flyer mit Rezepten und Einkaufstasche
Inhalt: Je 100 ml Gusto italiano, Goût provençal, Fisch & Meer, 1001 Nacht, plus Flyer mit Rezepten und Einkaufstasche
Inhalt: Je 100 ml Fleisch & Grill, Salat-Mix, Raclette & Käse, Kräutersalz, Vital-Aroma, plus Flyer mit Rezepten und Einkaufstasche
Inhalt: Je 100 ml Caribic Spice, Chinatown, Churrasco Brasil, Gusto italiano, Tasty Thai, 1001 Nacht, plus Flyer mit Rezepten und Einkaufstasche
Rezept-Broschüren:
mit 35 Rezepten
mit über 40 Rezepten
mit über 50 Rezepten, alle vegan
mit über 50 Rezepten
mit über 50 Rezepten
mit über 100 Rezepten
mit über 40 Rezepten
mit über 40 Rezepten
mit über 30 Rezepten
mit über 40 Rezepten
mit über 45 Rezepten
Einzelgewürze / Kräuter
Im Webshop ist eine Vielzahl an reinen Gewürzen und Kräutern erhältlich.
Spezielle Gewürzmischungen
- Für Personen mit gesundheitlichen Einschränkungen / Allergien stellt Vital-Cuisine speziell abgestimmte Mischungen her.
- Die Mindestmenge beträgt für jede Sorte einen Streuer mit 500 ml Inhalt.
- Der Preis kann vom Standardprodukt abweichen. Bitte kontaktieren Sie uns unverbindlich.