American potato

Für alle gebratenen, gebackenen und frittierten Kartoffelgerichte.

 

Zusammensetzung: Meersalz (75.3%), Paprika, Zwiebel, Maisstärke, Pfeffer, Knoblauch, Kurkuma, Petersilie, Zucker (1.5%), Kreuzkümmel, Chili, Ingwer, Koriander, Rosmarin

CHF 6.50

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Bärlauchsalz

Verleiht Suppen, Saucen, Gemüse und Salat den typischen Bärlauchgeschmack.

 

Zusammensetzung: Meersalz (75%), Bärlauch (25%)

CHF 6.50

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Café de Paris (ohne Salz)

Klassisches Gewürz aus der französischen Küche für warme und kalte Saucen, Dips, Kräuterbutter und vieles mehr.

 

Zusammensetzung: Hefeflocken, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie, Johannisbrotkernmehl, Senfpulver (A1), Kurkuma, Pfeffer, Schnittlauch, Dill, Rosmarin, Basilikum, Majoran, Oregano, Thymian, Estragon, Lorbeerblatt, Salbei

CHF 6.50

  • 0.07 kg
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Caribic Spice

Tropisch, rassig für Fleisch, Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, Tofu, Gemüse und Reisgerichte.

 

Zusammensetzung: Meersalz (46.9%), Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Kokosflocken, Pfeffer, Petersilie, Kurkuma, Maisstärke, Orangenschale, Zitronenschale, Chili, Ingwer, Kreuzkümmel, Pfefferkraut, Fenchelsamen, Thymian, Koriander, Muskatnuss, Nelken, Zimt

CHF 6.50

  • 0.09 kg
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Chinatown

Zaubert den verführerischen Duft Chinas in die heimische Küche. Für alle Wok-Gerichte mit Fleisch, Fisch, Tofu und Gemüse.

 

Zusammensetzung: Meersalz (30.4%), Paprika, Pfeffer, Zwiebel, Anis, Ingwer, Knoblauch, Koriander, Fenchel, Zimt, Kardamom, Kurkuma, Nelken, Chili, Sternanis

CHF 6.50

  • 0.08 kg
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Churrasco Brasil

Die brasilianische Art Fleisch zu würzen. Feurig-würzig auch für Gemüse, Tofu und Fisch. Als Marinade mit Öl zu einer Paste verrühren.

 

Zusammensetzung: Meersalz (44.9%), Paprika, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Maisstärke, Zucker (4%), Chili, Petersilie, Ingwer, Kreuzkümmel, Koriander, Pfefferkraut, Oregano

CHF 6.50

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Curry Maharani (ohne Salz)

Der Geschmack Indiens in dezenter Schärfe und Harmonie.

 

Zusammensetzung: Koriander, Kurkuma, Sesam (A2), Kokosmilchpulver, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Paprika, Chili, Petersilie, Kardamom, Muskat, Schnittlauch, Karotte, Lauch, Nelken, Sternanis, Zimt, Dill

CHF 6.50

  • 0.07 kg
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Feuerteufel (ohne Salz)

Der Scharfmacher für fast alle Speisen

 

Zusammensetzung: Chili, Paprika, Pfeffer, Ingwer

CHF 6.50

  • 0.07 kg
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Fisch & Meer

Würze mit Zitrone und Kräutern, passt zu fast allen Fischgerichten.

 

Zusammensetzung: Meersalz (74.1%), Zitronensaft, Maisstärke, Zwiebel, Petersilie, Senfpulver (A1), Pfeffer, Dill, Basilikum, Schnittlauch, Thymian, Zitronenmelisse

CHF 6.50

  • 0.12 kg
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Fleisch & Grill

Passt nicht nur zu Fleisch, sondern auch zu Fisch, Gemüse, Tofu und vegetarischen Speisen. Als Marinade mit Öl zu einer Paste verrühren.

 

Zusammensetzung: Meersalz (73.8%), Paprika, Maisstärke, Kurkuma, Senfpulver (A1), Ingwer, Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Petersilie, Koriander, Rosmarin, Kreuzkümmel, Thymian, Basilikum, Majoran, Bohnenkraut, Lorbeerblätter

CHF 6.50

  • 0.12 kg
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Gartenkräuter & Gemüse (ohne Salz)

Kräftiges Kräuter- und Gemüsebouquet, hervorragend in Suppen, Eintöpfen und Saucen.

 

Zusammensetzung: Peperoni, Zwiebeln, Petersilie, Karotten, Lauch, Schnittlauch, Basilikum, Liebstöckel, Majoran, Dill

CHF 6.50

  • 0.05 kg
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Gemüsebouquet (salzarm)

Als Gemüsebouillon (1 Teelöffel für 2,5 dl) und zum Würzen von Suppen, Gemüse, Teigwaren-, Reis- und vegetarischen Gerichten.

 

Zusammensetzung: Meersalz (15.6%), Hefeflocken, Zucker (4%), Zwiebel, Karotte, Sellerie (A3), Lauch, Peperoni, Knoblauch, Tomate, Pastinake, Shiitake, Liebstöckel, Petersilie, Pfeffer, Schnittlauch, Rosmarin, Thymian, Dill

CHF 6.50

  • 0.09 kg
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Goût provençal

Bringt den Geschmack der Provençe in Gerichte mit Lamm, Schwein, Geflügel, Fisch, Tofu und Gemüse.

 

Zusammensetzung: Meersalz (66.1%), Zwiebel, Knoblauch, Senfpulver (A1), Rosmarin, Bohnenkraut, Pfeffer, Maisstärke, Thymian, Petersilie, Oregano, Basilikum, Estragon, Lavendel, Lorbeerblätter

CHF 6.50

  • 0.09 kg
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Gusto italiano

Verleiht allen Teigwarengerichten, Pizza, Crostini, Reis, Fleisch, Saucen, Fisch und Gemüse das typisch italienische Aroma.

 

Zusammensetzung: Meersalz (65.2%), Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Basilikum, Oregano, Maisstärke, Balsamico, Pfeffer, Peperoncino, Thymian

CHF 6.50

  • 0.08 kg
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Kräuter & Blüten

Verleiht Suppen, Saucen, Gemüse, Salat, Eierspeisen, Kräuterbutter, Kartoffeln und Dips einen feinen Kräutergeschmack.

 

Zusammensetzung: Meersalz (79.3%), Petersilie, Peperoni, Schnittlauch, Zwiebel, Rosmarin, Thymian, Liebstöckel, Basilikum, Majoran, Bohnenkraut, Chili, Salbei, Lavendel, Lauch, Karotte, Dill, Bärlauch, Rosen, Sonnenblumen, Ringelblumen, Kornblumen, Lorbeerblätter

CHF 6.50

  • 0.11 kg
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Kräutersalz

Universelle Würze mit dezentem Kräutergeschmack, für fast alles.

 

Zusammensetzung: Meersalz (89.9%), Zwiebel, Petersilie, Maisstärke, Rosmarin, Liebstöckel, Bohnenkraut, Thymian, Basilikum, Lorbeerblatt

CHF 6.50

  • 0.15 kg
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Kräuter-Vitalwürze (salzreduziert)

Feines Kräuteraroma zu Salat, Gemüse, Suppen, Saucen, Kartoffeln, Eiern usw.

 

Zusammensetzung: Meersalz (45.5%), Hefeflocken, Basenpulver, Zwiebel, Petersilie, Maisstärke, Knoblauch, Pfeffer, Peperoni, Rosmarin, Thymian, Basilikum, Salbei, Schnittlauch, Majoran, Bohnenkraut, Lauch, Karotte, Lorbeerblätter, Bärlauch, Dill

CHF 6.50

  • 0.08 kg
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Kräuter der Provençe (ohne Salz)

Unverfälschter Kräutergeschmack, der Ferienstimmung aufkommen lässt.

 

Zusammensetzung: Petersilie, Bohnenkraut, Rosmarin, Thymian, Oregano, Basilikum, Fenchel, Estragon, Lavendel

CHF 6.50

  • 0.05 kg
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Raclette & Käse (ohne Salz)

Zum Würzen von Raclette, Käsekuchen, Fondue, Käseschnitten und weiteren Käsespeisen.

 

Zusammensetzung: Paprika, Zwiebel, Pfeffer, Knoblauch, Kümmel, Rosmarin, Muskatnuss, Chili

CHF 6.50

  • 0.08 kg
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Salat-Mix

Für eine schnelle und kalorienarme Salatsauce.

 

Zusammensetzung: Meersalz (49.4%), Johannisbrotkernmehl, Zwiebel, Senfpulver (A1), Knoblauch, Kurkuma, Petersilie, Zucker (2%), Pfeffer, Peperoni, Schnittlauch, Basilikum, Majoran, Rosmarin, Thymian, Liebstöckel, Lauch, Karotte, Dill

CHF 6.50

  • 0.1 kg
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Smoky-BBQ

Würze mit dezentem Raucharoma für Fleisch, Fisch, Grillkäse, Tofu, Gemüse und vieles mehr.

 

Zusammensetzung: Meersalz geräuchert (74.4%), Pfeffer, Zwiebel, Maisstärke, Chili, Knoblauch, Koriander, Kreuzkümmel

CHF 6.50

  • 0.13 kg
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Spargel & Gemüse

Feine Würze für Spargelgerichte und fast alle Gemüse, gut auch auf gekochten Kartoffeln und in Suppen.

 

Zusammensetzung: Meersalz (77.1%), Hefeflocken, Zucker (5%), Maisstärke, Pfeffer, Liebstöckel, Petersilie, Rosmarin, Bärlauch

CHF 6.50

  • 0.13 kg
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Tasty Thai

Rassige Würze für Suppen, Fleisch, Geflügel, Fisch, Tofu, Vegetarisches und Gemüse.

 

Zusammensetzung: Meersalz (40.4%), Zwiebel, Sesam (A2), Kokosmilchpulver, Knoblauch, Pfeffer, Kurkuma, Ingwer, Koriander, Petersilie, Chili, Zitrone, Kreuzkümmel, Oregano, Basilikum, Schnittlauch, Minze, Anis

CHF 6.50

  • 0.08 kg
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Tiroler Brotgewürz (ohne Salz)

Aromatischer Geschmack für rustikales Brot und Backwaren.

 

Zusammensetzung: Kümmel, Koriander, Fenchel

CHF 6.50

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Vital-Aroma

Universalwürze für Suppen, Saucen, Gemüse, Salat, Kartoffeln, Reis, Teigwaren, Eier und vegetarische Speisen.

 

Zusammensetzung: Meersalz (64.7%), Hefeflocken, Zwiebel, Kurkuma, Senfpulver (A1), Maisstärke, Basenpulver, Ingwer, Knoblauch, Koriander, Pfeffer, Rosmarin

CHF 6.50

  • 0.12 kg
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Vitalwürze rassig (salzreduziert)

Würzt Fleisch, Suppen, Saucen, Fisch, Tofu, Gemüse und vegetarische Speisen.

 

 

Zusammensetzung: Meersalz (47.4%), Paprika, Hefeflocken, Basenpulver, Zwiebel, Knoblauch, Kurkuma, Maisstärke, Ingwer, Chili, Petersilie, Rosmarin, Koriander, Kreuzkümmel, Thymian, Basilikum, Majoran, Bohnenkraut, Lorbeerblätter

CHF 6.50

  • 0.1 kg
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Wald & Garten

Feiner Pilz- und Kräutergeschmack für Suppen, Saucen, Gemüse, Kartoffeln, Reis, Teigwaren, Spätzli, vegetarische Gerichte, usw.

 

Zusammensetzung: Meersalz (62%), Pilze (Champignons, Shiitake, Mu-Err, Steinpilze, Herbsttrompeten), Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Petersilie, Peperoni, Schnittlauch, Lauch, Karotte, Rosmarin, Thymian, Bärlauch, Dill

CHF 6.50

  • 0.09 kg
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Wild (ohne Salz)

Das typische Aroma für Wildgerichte; auch gut zu Rind, Lamm und in Sauerkraut.

 

Zusammensetzung: Wacholderbeeren, Zwiebel, Pfeffer, Rosmarin, Thymian, Petersilie, Majoran

CHF 6.50

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1001 Nacht

Orientalische Aromen für Fleisch-, Tofu- und Gemüsegerichte, Couscous und vieles mehr.

 

Zusammensetzung: Meersalz (33.8%), Zwiebel, Paprika, Koriander, Kurkuma, Kreuzkümmel, Knoblauch, Ingwer, Zimt, Pfeffer, Petersilie, Chili, Rosmarin, Muskatnuss, Nelken, Kardamom, Fenchelsamen

CHF 6.50

  • 0.08 kg
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Adventszauber

Gewürz-Zucker für Backwaren, Speisen und Getränke.

 

Zusammensetzung: Zucker (86.2%), Koriander, Zimt, Kardamom, Ingwer, Nelken, Orangenschale, Zitronenschale, Anis, Sternanis

CHF 6.50

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Erdbeer-Zucker

Natürlicher Erdbeergeschmack für Desserts, Quark- und Joghurtzubereitungen, in Gebäck und Tee.

 

Zusammensetzung: Zucker (92.7%), Erdbeeren gefriergetrocknet (5.5%), Maisstärke, Zitronensäure

CHF 6.50

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Lebkuchen & Biber (ohne Zucker)

Feine Gewürze zu Lebkuchen, weiteren Backwaren und Desserts. Auch geeignet in Gewürzsaucen zu Fleisch.

 

Zusammensetzung: Koriander, Zimt, Kardamom, Ingwer, Nelken, Anis, Sternanis

CHF 6.50

  • 0.06 kg
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Vanillezucker

Echter Vanillegeschmack für edle Süssspeisen.

 

Zusammensetzung: Zucker (97.3%), Vanilleschoten getrocknet (2.7%)

CHF 7.50

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Zitronen-Orangen-Zucker

Feines Citrus-Aroma für Backwaren, Süssspeisen und Getränke.

 

Zusammensetzung: Zucker (85.7%), Zitronenschale (7.15%) und Orangenschale (7.15%)

CHF 6.50

  • 0.09 kg
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